
| 發(fā)菜銀絲羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 內(nèi)酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 總量 | 247克 | 發(fā)菜銀絲羹熱量/卡路里121千卡 | |||

1/12. 豆腐一片為二,這樣更容易切絲。

2/12. 頂?shù)肚谐善?/p>

3/12. 切到邊后,讓其緩慢的向一般倒下。

4/12. 然后從一邊快速跳刀切絲。

5/12. 把切好的豆腐絲滑入水中。

6/12. 細(xì)細(xì)的豆腐絲就呈現(xiàn)出來(lái)了。

7/12. 發(fā)菜放入水中漲發(fā)。

8/12. 把豆腐絲輕輕倒入細(xì)網(wǎng)兜瀝水。

9/12. 豆腐絲和發(fā)菜一起放入燒開的雞清湯中輕輕攪拌。

10/12. 加鹽和胡椒粉調(diào)味,用水淀粉勾芡。

11/12. 燒好的豆腐絲羹。

12/12. 入口絲滑,鮮美可口。
內(nèi)酯豆腐的熱量49千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有健脾利濕、補(bǔ)脾益胃、預(yù)防高血壓等功效;可與多寶魚、鮭魚、羊排搭配;與蜂蜜、羊肝、白砂糖相克,同食可能會(huì)引起不適;