水蘿卜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有潤肺祛痰、消食、利尿等功效；與胡蘿卜相克，同食可能會引起不適；

豇豆的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有生精髓、止消渴、理中益氣等功效；可與仔雞、土豆、木耳搭配；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗癌、下氣、利尿等功效；可與香菇、西蘭花、鱈魚搭配；與山藥、檸檬、冬蟲夏草相克，同食可能會引起不適；

芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有養(yǎng)血補虛、利尿消腫、提神等功效；可與海蝦、武昌魚、百合搭配；與螃蟹、毛蛤蜊、黃瓜相克，同食可能會引起不適；