西紅柿炒筍瓜的熱量和減肥功效
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| 西紅柿炒筍瓜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 筍瓜 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 2克 | 0.5克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 763克 | 西紅柿炒筍瓜熱量/卡路里242千卡 | |||
 熱量242千卡，相當于搬東西97分鐘消耗的熱量...150 | |||||
西紅柿炒筍瓜的做法共8個步驟
食材主料/輔料
筍瓜（500克）、西紅柿（兩個）、大蒜（適量）、干辣椒（3個）、生抽（一大勺）、醋（兩大勺）、白糖（一大勺）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/8. 筍瓜洗凈切薄片備用。
2/8. 西紅柿切丁備用。
3/8. 生抽一大勺，醋兩大勺，糖一大勺調(diào)成碗汁備用。
4/8. 熱鍋涼油下入蒜末和干辣椒炒香。
5/8. 倒入西紅柿炒出紅汁子。
6/8. 下入筍瓜片炒到微微變軟。
7/8. 倒入兌好的碗汁。
8/8. 加少許鹽和雞精調(diào)味即可出鍋。
食材功效信息
筍瓜的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有調(diào)理腸胃、潤侯止喘、減肥等功效；與紅果、脆山藥、金糕條相克，同食可能會引起不適；
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清熱生津、美容、治療高血壓等功效；可與西葫蘆、菜花、西蘭花搭配；與草魚、石榴、胡蘿卜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 西紅柿炒筍瓜熱量242 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白質(zhì)2.7 克
- 碳水化合物11.3 克
- 鈉12 毫克
- 鈣23.7 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀520 毫克