蠶蛹雞蛋餅的熱量和減肥功效
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| 蠶蛹雞蛋餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蠶蛹 | 克 | 982千卡 | 230千卡 | 21.5克 | 13克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 496克 | 蠶蛹雞蛋餅熱量/卡路里1081千卡 | |||
 熱量1081千卡，相當(dāng)于民族舞240分鐘消耗的熱量...270 | |||||
蠶蛹雞蛋餅的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
蠶蛹（六兩）、雞蛋（二個(gè)）、植物油（適量）、鹽（適量）
1/6. 蠶蛹撿洗干凈控水、用油煎一下。
2/6. 加入適量鹽、打入雞蛋攪勻。
3/6. 鍋內(nèi)放油燒至五成熱、倒入蠶蛹和蛋液。
4/6. 慢火推平、煎至下面成黃色。
5/6. 扣上盤子翻過來、再煎另一面。
6/6. 煎黃另一面、扣到盤子里出鍋。
食材功效信息
蠶蛹的熱量230千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有殺蟲療疳、治消渴、補(bǔ)腎壯陽等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱煩、延緩衰老、防細(xì)菌感染等功效；可與肥牛、莧菜、黃豆搭配；與桔子、鵝肉、豆奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蠶蛹雞蛋餅熱量1081 千卡
- 脂肪22.51 克
- 蛋白質(zhì)34.06 克
- 碳水化合物7.42 克
- 鈉282.2 毫克
- 鈣137 毫克
- 鐵4.35 毫克
- 鉀410 毫克