豆腐干的熱量140千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有補中益氣、治療高血壓、降血壓等功效；可與蕨菜、帶魚、白蘿卜搭配；與蔥、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；

雞胸肉的熱量133千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有健脾胃、止白帶、補虛填精等功效；可與油菜、茼蒿、冬瓜搭配；與芹菜、鮑魚、芥末醬相克，同食可能會引起不適；

豬腿肉的熱量245千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有滋肝陰、滋陰、解熱毒等功效；可與豆腐皮、香芋、大蒜搭配；與龜、鴨梨、鵪鶉相克，同食可能會引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有防癌、促進消化、利尿等功效；可與香菜、香菇、綠豆芽搭配；與山藥、冬蟲夏草、木瓜相克，同食可能會引起不適；

蝦仁的熱量48千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有緩解神經(jīng)衰弱、增強性功能、降血壓等功效；可與龍須菜、大白菜、海馬搭配；與山藥、橄欖、南瓜相克，同食可能會引起不適；