
| 蔬菜培根手抓餅熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 482克 | 蔬菜培根手抓餅熱量/卡路里997千卡 | |||

1/14. 把鹽放溫水里面化了,倒進去面粉里面用筷子攪拌均勻

2/14. 揉成面團,醒發(fā)十分鐘

3/14. 分成三份

4/14. 搟成很薄很薄

5/14. 刷上橄欖油

6/14. 這樣忘里面卷起來

7/14. 卷成這樣然后壓扁

8/14. 壓扁后再搟成薄薄的透明的

9/14. 鍋里刷油

10/14. 兩面翻煎,微黃就可以了

11/14. 出來后,鋪上洗干凈的生菜,抹上沙拉,多少隨自己喜歡

12/14. 鋪上煎好的培根

13/14. 再鋪上用開水燙過的番茄

14/14. 卷起來就可以吃啦
低筋面粉的熱量354千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有止渴、養(yǎng)心、益腎等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
培根的熱量505千卡(每100克);有利含量:富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有健脾、開胃、祛寒等功效;
西紅柿的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有降血脂、治療高血壓、防癌等功效;可與豆腐、菜花、雞蛋搭配;與香菇、魚頭、鰱魚相克,同食可能會引起不適;