南瓜餅的熱量和減肥功效
| 南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 815克 | 南瓜餅熱量/卡路里1634千卡 | |||
 熱量1634千卡，相當(dāng)于鏟東西272分鐘消耗的熱量...360 | |||||
南瓜餅的做法共13個步驟
食材主料/輔料
1/13. 準(zhǔn)備好所有原料。南瓜去皮切塊蒸熟備用。
2/13. 把蒸熟的南瓜湯倒掉，趁熱加上白糖，用勺子把南瓜碾成南瓜泥。（像這種老南瓜本來就是甜的，喜歡吃甜的，多放點糖，不喜歡的可以少放點糖。）
3/13. 加上適量的糯米粉和澄面。雖然南瓜湯倒掉了?？蛇@里根本不用加水。
4/13. 和成軟硬適量的面團(tuán)。
5/13. 揪一小塊面團(tuán)，做成窩狀，包上自己喜歡的餡，再把口收好，搓成一個圓狀。因為兒子不愛吃紅豆沙，他叫我里面包一點白糖。
6/13. 拿一根牙簽，從圓球的1/2地方輕輕壓出一條印子。
7/13. 再用牙簽斜著壓出一條印子。
8/13. 相反的方向再壓出一條印子。（其實也就是把這個小南瓜餅分成六等份啦?。?/p>
9/13. 最后在小南瓜餅頂上放上一粒枸杞或小朝天椒蒂就可以了。
10/13. 把做好的南瓜餅碼入蒸鍋中。再在表面刷上一層食用油，蒸15分鐘！
11/13. 十五分鐘后，打開蓋子，讓南瓜餅稍微涼一會兒裝盤。
12/13. 再來一張成品圖。（朝天小辣椒蒂做的）
13/13. 再來一張成品圖。（枸杞做的）
食材功效信息
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有保護(hù)胃粘膜、解毒殺蟲、驅(qū)蛔蟲等功效；可與鱸魚、蘆薈、牛腩搭配；與皮皮蝦、蕎麥、大花蟹 相克，同食可能會引起不適；
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有美容益壽、止渴、舒筋活血等功效；可與香瓜、葡萄、紅豆搭配；與雞翅、蓮子、雞胸肉相克，同食可能會引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有滋陰、療瘡、解鹽鹵毒等功效；可與楊桃、南瓜子、番茄搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會引起不適；
食用油的熱量899千卡（每100克）；具有高脂血癥、降血壓、預(yù)防高血壓等功效；
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營養(yǎng)信息
- 南瓜餅熱量1634 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白質(zhì)8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 鈉2.2 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀276 毫克