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香辣酥炸大錘的熱量和減肥功效

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香辣酥炸大錘熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
蔥	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
玉米淀粉	克	125千卡	346千卡	1.2克	0.1克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
總量	129克	香辣酥炸大錘熱量/卡路里155千卡
熱量155千卡，相當(dāng)于漂流31分鐘消耗的熱量...300

香辣酥炸大錘的做法共4個步驟

雞翅根（適量）、蔥（半根（?。?、姜（3片）、生抽（少許）、重要的：香辣炸雞粉（按照袋子上的說明和雞翅的量）、玉米淀粉（1勺）

1/4. 第一步還是連篇累牘的要大家在做這些肉、骨頭之類的菜時要用水汆燙。出來的這些油乎乎，磨磨唧唧的東西的味道是不會很美麗的。涼水下鍋，溫火汆至開鍋，5分鐘。撈出溫?zé)崴疀_洗干凈，漏干。

2/4. 用刀把肘的地方的筋切斷，肉往下推，這樣，雞翅根就想個大錘了。之后加生抽、蔥、姜、按比例的香辣炸雞粉腌制。我特殊的地方是，把肉錘地方的肉霍開些，把炸雞粉揉進去，之后在用手把肉攥緊些，別炸時開了花。

3/4. （缺張圖噢）二十分鐘后撒些淀粉，七成熱時入鍋炸，外皮有顏色和硬殼時，火改小些，這樣才能酥哦?？创箦N的骨頭都有酥的顏色，稍大些火，提高油溫度，這時撈出來吧，油溫高這樣雞翅中不容易裹油。

4/4. 美美的享用吧?。春眯」饭放叮恢朗裁磿r候她偷偷把酥骨頭都偷走吃了，真怕她卡了?。?/p>

蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強食欲、降血壓、抗癌等功效；可與小腿牛肉、牛外脊、牛肉絲搭配；與素肚、米豆腐、苦細(xì)葉生菜相克，同食可能會引起不適；

姜的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有增進食欲、活血驅(qū)寒、促消化等功效；可與海蟹、牛肉、慈姑搭配；與狗肉、兔肉相克，同食可能會引起不適；

生抽的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降低膽固醇、增進食欲等功效；

玉米淀粉的熱量346千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有益氣生津、寬腸胃、治療便秘等功效；