波波蒸餃的熱量和減肥功效
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| 波波蒸餃熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 高粱面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 7.87克 | 3.29克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 643克 | 波波蒸餃熱量/卡路里1791千卡 | |||
 熱量1791千卡，相當于滑板358分鐘消耗的熱量...300 | |||||
波波蒸餃的做法共12個步驟
食材主料/輔料
高粱面粉（200克）、水（160毫升）、鹽（2克）、豆角（適量）、豬肉（適量）、醬油（適量）、蔥（適量）、鹽（適量）、花生油（適量）、香油（適量）、白糖（適量）、蠔油（適量）
1/12. 豆角洗凈放在蒸鍋蒸熟，肉剁碎蒸，熟的豆角剁碎，所以的調料一起拌勻成餡料
2/12. 高粱面粉加少許的鹽
3/12. 用燒開的水把面粉燙透，面粉水的比例大約80%。比較吃水，和好的面團醒20分鐘
4/12. 切成大小一樣的劑子
5/12. 搟成圓皮
6/12. 將餡料放入餃子皮中間
7/12. 然后對折成半圓形，然后將半圓的兩端往中間收攏
8/12. 從左往右用拇指和食指推成波浪折
9/12. 做好的波波蒸餃15、做的的蒸餃蒸10分鐘16、蒸熟的波波高粱面蒸餃
10/12. 做好的波波蒸餃
11/12. 做的的蒸餃蒸10分鐘
12/12. 蒸熟的波波高粱面蒸餃
食材功效信息
高粱面粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含膳食纖維；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 波波蒸餃熱量1791 千卡
- 脂肪34.09 克
- 蛋白質22.47 克
- 碳水化合物78.57 克
- 鈉61.5 毫克
- 鈣23 毫克
- 鐵5.39 毫克
- 鉀473 毫克