高粱面粉的營養(yǎng)成分查詢：100克高粱面粉的熱量含量361千卡，100克高粱面粉的多不飽和脂肪酸含量1.367克，100克高粱面粉的單不飽和脂肪酸含量0.879克，100克高粱面粉的葉酸含量25微克，100克高粱面粉的碳水化合物含量77.47克，100克高粱面粉的維生素B1(硫胺素)含量0.277毫克，100克高粱面粉的維生素K含量6微克，100克高粱面粉的維生素E含量0.5毫克，100克高粱面粉的膳食纖維含量6.6克，100克高粱面粉的蛋白質(zhì)含量7.87克，100克高粱面粉的脂肪含量3.29克，100克高粱面粉的維生素B2(核黃素)含量0.053毫克，100克高粱面粉的水分含量10.06克，100克高粱面粉的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量5.187毫克，100克高粱面粉的維生素B5(泛酸)含量0.93毫克，100克高粱面粉的糖分含量1.87克，100克高粱面粉的鈉鹽含量4毫克，100克高粱面粉的鈣含量12毫克，100克高粱面粉的鐵含量2.99毫克，100克高粱面粉的鎂含量120毫克，100克高粱面粉的磷含量288毫克，100克高粱面粉的鉀含量311毫克，100克高粱面粉的鈉含量4毫克，100克高粱面粉的鋅含量1.44毫克，100克高粱面粉的銅含量0.222毫克，100克高粱面粉的錳含量1.262毫克，100克高粱面粉的硒含量12200微克