咸餡兒南瓜餅的熱量和減肥功效
| 咸餡兒南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 綠豆粉絲 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | 0.7克 | 0.10克 |
| 總量 | 803克 | 咸餡兒南瓜餅熱量/卡路里3001千卡 | |||
 熱量3001千卡，相當(dāng)于化妝1500分鐘消耗的熱量...120 | |||||
咸餡兒南瓜餅的做法共24個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/24. 南瓜，高壓鍋蒸架上那么一蒸架。上鍋蒸一下，叫一兩聲即可關(guān)火。
2/24. 取粉絲一把
3/24. 用水浸泡至軟
4/24. 將水發(fā)的黑木耳摘去根蒂洗凈
5/24. 咸薹芯菜一把，洗凈
6/24. 豬肉用淘米水洗凈后去皮，
7/24. 豬肉切成丁
8/24. 后剁成肉糜
9/24. 咸薹芯菜和黑木耳同樣切末，拌在一起剁一剁
10/24. 然后，加浸泡好的粉絲切剁
11/24. 坐鍋熱油
12/24. 放入剁好的餡兒拌炒
13/24. 加料酒拌一拌
14/24. 加食鹽拌炒
15/24. 再加入適量辣味粉
16/24. 再加入適量孜然調(diào)味。之后，隨它放鍋里涼一下。
17/24. 開始做皮兒：面粉，一碗（其實(shí)，后來(lái)加粉加粉，我也說(shuō)不出用了多少粉。但不超過(guò)所拍的圖中的兩個(gè)袋子中的量，都只有半袋了的）糯米粉，一碗
18/24. 將面粉和糯米粉拌在一起
19/24. 蒸好的南瓜溫?zé)?，去皮用勺子碾成南瓜?/p>
20/24. 加入南瓜泥，趁熱攪拌后，用雙手揉拌成光滑面團(tuán)蓋上保鮮膜靜放。又覺(jué)得直接做也行的。因?yàn)闆](méi)有加酵母的。
21/24. 接著是包餡兒了，沒(méi)拍照。將做好的半成品餅兩面都裹上了面包糠。
22/24. 放入煎鍋里煎
23/24. 兩面都煎成金黃色即可
24/24. 出鍋裝盤，趁熱最好吃。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、益腎、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有護(hù)發(fā)明目、延年益壽、壯氣提神等功效；可與紅豆、棗、百合搭配；與雞胸脯肉、雞翅、仔雞相克，同食可能會(huì)引起不適；
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有解熱毒、補(bǔ)鈣、潤(rùn)腸胃等功效；可與洋蔥、菜花、蕨菜搭配；與烏梅、明蝦、牛排相克，同食可能會(huì)引起不適；
綠豆粉絲的熱量356千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有清暑益氣、利尿、通經(jīng)脈等功效；可與菠菜搭配；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 咸餡兒南瓜餅熱量3001 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白質(zhì)34.6 克
- 碳水化合物227.6 克
- 鈉77.5 毫克
- 鈣47 毫克
- 鐵23.2 毫克
- 鉀176 毫克