火爆腰花的熱量和減肥功效

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火爆腰花熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
豬腰	克	192千卡	96千卡	15.4克	3.2克
總量	200克	火爆腰花熱量/卡路里192千卡
熱量192千卡，相當(dāng)于擦玻璃64分鐘消耗的熱量...180

火爆腰花的做法共12個(gè)步驟

食材主料/輔料

豬腰（200克）、青辣椒（2根）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、料酒（適量）、生抽（適量）、白醋（適量）、白糖（適量）、老抽（適量）、淀粉（適量）、香油（適量）、鹽（適量）

1/12. 新鮮豬腰備用。

2/12. 青紅椒、蔥、姜、蒜備用。

3/12. 青紅椒、蔥、姜、蒜備用。

4/12. 把青紅椒切三角塊，蔥姜蒜切碎備用。

5/12. 調(diào)料按照比例調(diào)制到一個(gè)小碗里。

6/12. 豬腰放入開水中焯10秒左右。

7/12. 煮到稍微打卷就可以了，不然腰子容易老。

8/12. 鍋中倒入少量的底油，油溫6成熱的時(shí)候放入蔥姜蒜碎和紅辣椒煸出香味。

9/12. 倒入青紅椒煸炒一會(huì)。

10/12. 然后倒入豬腰，繼續(xù)煸炒一會(huì)。

11/12. 然后倒入提前調(diào)好的料汁。

12/12. 繼續(xù)煸炒到料汁均勻的包裹上腰子即可。

食材功效信息

豬腰的熱量96千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有益氣、補(bǔ)腎、強(qiáng)腰等功效；可與杜仲、豆芽、木耳搭配；與白蘿卜、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；