
| 蒜香椰菜花熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 椰菜花 | 克 | 46千卡 | 19千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 總量 | 243克 | 蒜香椰菜花熱量/卡路里46千卡 | |||

1/4. 把兩種花菜分成小塊,清洗干凈。

2/4. 姜蒜切茸。

3/4. 鍋里加水燒開,加入一小勺油,放入花菜焯水,熟后立即用涼水沖冷,漓干水分。

4/4. 鍋中加入適量的油,爆香姜蒜,加入開水,勾入用鹽,雞精兌好的水淀粉,不能太稠,做好后澆到菜上就完成了。
椰菜花的熱量19千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;