蒜薹炒豬頭肉的熱量和減肥功效
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| 蒜薹炒豬頭肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬頭肉 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 190克 | 蒜薹炒豬頭肉熱量/卡路里751千卡 | |||
 熱量751千卡，相當(dāng)于水球75分鐘消耗的熱量...600 | |||||
蒜薹炒豬頭肉的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬頭肉（190克）、蒜薹（140克）、生抽（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/10. 材料：蒜薹（已清洗切成段）、熟豬頭肉
2/10. 將熟豬頭肉放在案板上切成片，待用。
3/10. 隨后，將切成段的蒜薹下入沸水中焯開至斷生，撈出。
4/10. 燒鍋倒油燒熱，下入焯好的蒜薹翻炒一下。
5/10. 接著，合入切好的熟豬頭肉翻炒一下。
6/10. 然后，加適量的生抽。
7/10. 加適量的鹽。
8/10. 加適量的雞精。
9/10. 調(diào)味炒勻，即成。
10/10. 出鍋，裝盤。
食材功效信息
豬頭肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)虛、滋陰、潤燥等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蒜薹炒豬頭肉熱量751 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 鈉57.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀162 毫克