磨牙餅干的熱量和減肥功效
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| 磨牙餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 374千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 嬰兒米粉 | 克 | 38千卡 | 41千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 總量 | 312克 | 磨牙餅干熱量/卡路里740千卡 | |||
 熱量740千卡，相當(dāng)于包裝禮物493分鐘消耗的熱量...90 | |||||
磨牙餅干的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
蛋黃（3個(gè)）、蛋糕粉（100克）、嬰兒米粉（適量）、白砂糖（1勺）
1/6. 蛋黃加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖、略微打發(fā)、不喜歡甜的也可以不放、
2/6. 蛋糕粉篩入、攪拌均勻
3/6. 這時(shí)候面會比較稀、加米粉、和成面團(tuán)、
4/6. 醒5分鐘、把面搟成約3mm的面餅、然后切成一指寬的面條
5/6. 烤盤鋪油紙、碼上剛才切好的面條、薄薄刷一層油（我用的平時(shí)炒菜的花生油）
6/6. 上烤箱、不用預(yù)熱、上下火180度10分鐘、OK
食材功效信息
蛋黃的熱量144千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有健腦益智、預(yù)防動脈硬化、保護(hù)肝臟等功效；可與肥牛、明蝦、基圍蝦搭配；與甲魚 、鵝蛋、糖精相克，同食可能會引起不適；
蛋糕粉的熱量374千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)心、止渴、除熱等功效；
嬰兒米粉的熱量41千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有增強(qiáng)免疫力、調(diào)整胃腸道、除口臭等功效；
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營養(yǎng)信息
- 磨牙餅干熱量740 千卡
- 脂肪38.64 克
- 蛋白質(zhì)16 克
- 碳水化合物177.99 克
- 鈉151.9 毫克
- 鈣98 毫克
- 鐵2.93 毫克
- 鉀280 毫克