燒汁焗魷魚的熱量和減肥功效

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燒汁焗魷魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
魷魚	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
紅蘿卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
總量	439克	燒汁焗魷魚熱量/卡路里255千卡
熱量255千卡，相當(dāng)于仰泳36分鐘消耗的熱量...420

燒汁焗魷魚的做法共6個(gè)步驟

食材主料/輔料

魷魚（一條）、紅蘿卜（適量）、燒烤汁（適量）

1/6. 將魷魚洗凈，去除中間透明的軟骨，放入約80ml燒烤汁，腌制魷魚。

2/6. 放入焗爐里，預(yù)熱到250℃，上火190℃烤約30分鐘。

3/6. 燒汁用蒜頭和小紅辣椒起鍋。爆到聞到蒜蓉的香味時(shí)，就可以淋入醬汁了，醬汁是用1茶匙柱侯醬，1茶匙拌面醬，1茶匙甜面醬，1茶匙的蠔油，一茶匙的白砂糖，可以略加1/4茶匙食鹽，用約50ml的水稀釋即可。

4/6. 煮到醬汁略為變稠，即可加入約10g的紅蘿卜末，炒勻以后倒入少許麻油和芝麻即可起鍋。

5/6. 魷魚烤好了，用刀按8mm的厚度均勻的切開。

6/6. 擺入盤中以后，立即倒入煮好的醬汁，灑入香蔥即可。

食材功效信息

魷魚的熱量75千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有緩解疲勞、預(yù)防糖尿病、恢復(fù)視力等功效；可與木耳、豬蹄、黃瓜搭配；與茄子、番茄醬、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；

紅蘿卜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有化痰止咳、增加食欲、散瘀等功效；與人參、地黃、首烏相克，同食可能會(huì)引起不適；