鹵肉夾饃的熱量和減肥功效
分享到：
| 鹵肉夾饃熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 500克 | 鹵肉夾饃熱量/卡路里1805千卡 | |||
 熱量1805千卡，相當(dāng)于摔跤301分鐘消耗的熱量...360 | |||||
鹵肉夾饃的做法共20個(gè)步驟
食材主料/輔料
中筋面粉（500克）、鮮酵母（1塊）、水（270克）、白糖（15克）、食用油（5克）
1/20. 鮮酵母一塊。
2/20. 溫水融開。
3/20. 把糖、油、面粉先拌勻，然后倒入酵母水。
4/20. 把干面粉拌勻，直到?jīng)]有多余的水分。
5/20. 把面絮揉成面團(tuán)。
6/20. 蓋上保鮮膜放到溫暖地方發(fā)酵。
7/20. 發(fā)酵好的面團(tuán)。
8/20. 發(fā)酵好的面團(tuán)，放到案板上排氣，揉成光滑的面團(tuán)。
9/20. 把面團(tuán)搓成長(zhǎng)面劑子。
10/20. 分成80克一個(gè)的小面劑子。
11/20. 取一個(gè)小面劑子，用搟面杖從中間往上搟，再?gòu)闹虚g往下?lián){面，然后把面劑子轉(zhuǎn)動(dòng)一下，繼續(xù)重復(fù)上面的步驟，這樣搟成的面餅會(huì)很圓的。
12/20. 搟好的夾饃胚。
13/20. 取不粘鍋，大火燒熱后，放入餅胚（調(diào)成微火），兩面都烙成金黃色。
14/20. 所有的餅胚都烙成金黃色時(shí)候，把所有的餅胚都放入鍋內(nèi)，加鍋蓋，繼續(xù)小火烙，使餅胚充分熟透。
15/20. 烙好的餅從中間切開，底部不要切斷。
16/20. 準(zhǔn)備好鹵肉。
17/20. 取一塊鹵肉，切成小丁狀。
18/20. 把夾饃打開。
19/20. 把切好的肉丁放到餅內(nèi)，直到把餅填滿。
20/20. 所有的夾饃都做好了！
食材功效信息
中筋面粉的熱量361千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、益腎、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 鹵肉夾饃熱量1805 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克