南瓜餅的熱量和減肥功效
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| 南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紅豆沙 | 克 | 188千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 紅蘿卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 440克 | 南瓜餅熱量/卡路里241千卡 | |||
 熱量241千卡，相當(dāng)于太極拳60分鐘消耗的熱量...240 | |||||
南瓜餅的做法共12個步驟
食材主料/輔料
南瓜（100克）、紅豆沙（200克）、紅蘿卜（適量）、糯米粉（200克）、黃瓜（適量）
1/12. 將南瓜切成小片放入微波爐中高火打五， 六分鐘；
2/12. 將南瓜拿出來后趁熱碾成泥；
3/12. 涼后加入糯米粉，一點點的加入；
4/12. 直到和成軟硬適度的南瓜糯米面團；
5/12. 將南瓜糯米面團分成大小相同的劑子， 并將準(zhǔn)備好的豆沙餡也同時搓成小球；
6/12. 南瓜糯米球按壓成圓片， 中間放入豆沙餡；
7/12. 包裹一起搓成球形；
8/12. 整理一下，按扁點，用塑料板劃出南瓜的紋路；
9/12. 將黃瓜皮剪成小尖尖， 插入南瓜頂上中間處；
10/12. 在蒸鍋上刷層薄薄的油， 墊上紅蘿卜片；
11/12. 將小南瓜餅放在上面，水開后大火蒸六分鐘即可；
12/12. 裝入盤中。
食材功效信息
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消炎止痛、治療高血壓、護肝等功效；可與綠豆、排骨、豬肉搭配；與北極蝦、雞肉、螃蟹相克，同食可能會引起不適；
紅豆沙的熱量94千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消暑、潤腸通便、降血糖等功效；可與鯽魚、鴨肉、雞肉搭配；與鹽、羊肝、羊肚相克，同食可能會引起不適；
紅蘿卜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補中、解毒生津、生津止渴等功效；與人參、首烏、地黃相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 南瓜餅熱量241 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白質(zhì)5.3 克
- 碳水化合物28.9 克
- 鈉89.8 毫克
- 鈣45 毫克
- 鐵4.3 毫克
- 鉀415 毫克