
| 自制龜苓膏熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 龜苓膏粉 | 克 | 103千卡 | 302千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 總量 | 34克 | 自制龜苓膏熱量/卡路里103千卡 | |||

1/8. 原料:龜齡膏粉、一般菜市場(chǎng)的小鋪內(nèi)有賣的、一般我會(huì)買廣西梧州的。約5元左右一大袋、可以做很多、以街上賣的碗來衡量的話、至少可以做100碗左右哦。

2/8. 操作:用量及比例袋子上有說明的哦。用一點(diǎn)點(diǎn)涼水?dāng)嚢璩珊隣睿杏X融化均勻了再加點(diǎn)水調(diào)成以下濃度。一定不要一次加水過多。容易結(jié)塊

3/8. 水燒開,將龜苓膏糊慢慢拌進(jìn)去,使完全溶解。(據(jù)說用開水直接沖也可,但我總是拌不均勻)如上圖的龜苓膏粉量(20克)需上圖這樣的小碗兩碗水。比例可以參照龜苓膏的袋子上的說明

4/8. 為了口感更爽滑,我的辦法是用濾網(wǎng)過濾兩遍。

5/8. 如果想切小塊拌冷飲吃的話,可以倒在這樣的淺盤子里,涼了之后在上面用小刀劃出格子

6/8. 或者象涼茶店那樣直接倒在小碗里,吃的時(shí)候澆上蜂蜜或煉乳用勺子舀來吃

7/8. 龜苓膏可根據(jù)自己口味加料的哦,加香蕉牛奶

8/8. 加冰糖紅豆的龜苓膏。
龜苓膏粉的熱量302千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;