
| 白糖漿熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 350克 | 白糖漿熱量/卡路里1001千卡 | |||

1/7. 準(zhǔn)備用料

2/7. 將水和白糖倒入鍋中

3/7. 加熱燒開(kāi)

4/7. 加入白礬

5/7. 繼續(xù)加熱至106度

6/7. 離火晾涼

7/7. 裝瓶,待用
白砂糖的熱量400千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有抗菌抑菌、潤(rùn)肺生津、止咳等功效;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
白礬具有解毒殺蟲(chóng)、收斂、祛除風(fēng)痰等功效;可與荊芥搭配;