
| 海螺肉炒洋蔥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
| 總量 | 526克 | 海螺肉炒洋蔥熱量/卡路里614千卡 | |||

1/4. 燒鍋熱水,里面放一勺鹽,海螺用水簡(jiǎn)單清洗,放入熱水中煮20分鐘,具體時(shí)間視海螺大小而定。

2/4. 洋蔥洗凈切條,方式多樣,根據(jù)個(gè)人習(xí)慣。

3/4. 海螺煮好后,將海螺肉挑出,根據(jù)個(gè)人喜好將不愛吃的部分剔除干凈后,切片備用。

4/4. 鍋內(nèi)放油,先炒元蔥,待圓蔥八分熟后,放入海螺肉翻炒,放鹽,一起炒香入味后,盛盤!
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有促消化、殺菌消炎、預(yù)防高血壓等功效;可與牛肉、羊排、羊肉搭配;與河蝦、黃豆、小龍蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
海螺的熱量132千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有清熱明目、利膈益胃等功效;可與藕搭配;與豬肉、冰塊、蛤蜊相克,同食可能會(huì)引起不適;