
| 南瓜粟米羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小米面 | 克 | 382千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 總量 | 377克 | 南瓜粟米羹熱量/卡路里441千卡 | |||

1/9. 準(zhǔn)備材料

2/9. 南瓜去籽削皮,蒸熟

3/9. 半鍋水燒開(24cm鍋)

4/9. 一大勺小米面用水和開

5/9. 將和好的小米面糊倒入鍋中迅速攪拌,加少許堿

6/9. 蒸好的南瓜用料理機(jī)處理成南瓜糊

7/9. 南瓜糊倒入煮開的鍋中

8/9. 攪拌均勻后燒開

9/9. 盛出即可
南瓜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有預(yù)防高血壓、防前列腺、防癌治癌等功效;可與棗(鮮)、糙米、牛腩搭配;與鯉魚、黃鱔、木瓜相克,同食可能會引起不適;
小米面的熱量357千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有健胃除濕、和胃、安眠等功效;可與黃豆、桑葚、雞蛋搭配;與杏仁、小麥相克,同食可能會引起不適;