
| 炒野生青頭菌熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 116克 | 炒野生青頭菌熱量/卡路里193千卡 | |||

1/3. 鮮青頭菌,洗干凈

2/3. 洗凈,切小

3/3. 用混合油,油要多,炒大蒜,菌子入鍋,不斷翻炒,出汁兒,熟了出鍋,美味兒,香噴噴
大蒜的熱量128千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有促消化、強(qiáng)身體、清腸道等功效;可與生菜、豬肉、醋搭配;與蜂蜜、鴨肉、雞胸肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
干辣椒的熱量212千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有促消化、擋輻射、降血糖等功效;可與圓白菜、蝦、白菜搭配;與豬肝、南瓜、羊肝相克,同食可能會(huì)引起不適;