
| 涼拌魚(yú)腥草熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚(yú)腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 總量 | 174克 | 涼拌魚(yú)腥草熱量/卡路里68千卡 | |||

1/5. 準(zhǔn)備:紅椒、大蔥、蒜頭、香菜;生抽、鮮貝露、黑胡椒粉、芝麻油(我怎么把蠔油也擺上了???純屬誤拿誤拍了,大家請(qǐng)忽略它?。?/p>

2/5. 魚(yú)腥草洗凈,上面的小須須也都拔掉(洗這個(gè)有點(diǎn)費(fèi)工夫,要有耐心。美珠是第一次洗,差點(diǎn)兒就不耐煩了)洗凈后切小斷

3/5. 大蔥蒜頭切碎、紅椒切圈、香菜切斷鋪至魚(yú)腥草上;

4/5. 調(diào)入所有配料

5/5. 攪拌均勻,撒上香菜,大功告成。
魚(yú)腥草的熱量39千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵,富含膳食纖維;具有清熱解毒、化痰止咳、止咳等功效;