板栗的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C；具有大便秘結(jié)、延緩衰老、厚補(bǔ)胃腸等功效；可與白菜、雞胸肉、紅棗搭配；與鴨肉、牛里脊、牛肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有防治腫瘤、預(yù)防佝僂病、降低膽固醇等功效；可與扁豆、油菜、茡薺搭配；與海蝦、鵪鶉、鴿肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

干辣椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有防感冒、開胃消食、健胃等功效；可與苦瓜、北極蝦、明蝦搭配；與南瓜、羊肝、豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；

青辣椒的熱量44千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有擋輻射、緩解疲勞、促進(jìn)消化等功效；可與雞翅、紫甘藍(lán)、包菜搭配；與黃瓜、秋黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；

紅辣椒的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有健胃、促進(jìn)消化、胃腸脹氣等功效；可與海蝦、卷心菜、娃娃菜搭配；與胡蘿卜、豬肝、南瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；