
| 架豆大餡包熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面團 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 架豆 | 克 | 71千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 總量 | 651克 | 架豆大餡包熱量/卡路里988千卡 | |||

1/17. 買來的架豆擇好洗凈開水焯過切末

2/17. 胡蘿卜,洋蔥。姜

3/17. 切碎待用

4/17. 切好的豆角末待用

5/17. 和好的面團

6/17. 鍋中放油加花椒大料炸香,濾油待用

7/17. 將胡蘿卜、洋蔥、姜末倒進熱油鍋里煸炒

8/17. 把豆角末也倒入鍋中

9/17. 加鹽拌勻成餡待用

10/17. 充分餳好的面團

11/17. 揉成長條為下一步做準(zhǔn)備

12/17. 切成大小相同的劑子

13/17. 搟成皮

14/17. 包好的包子

15/17. 蒸屜上刷薄油

16/17. 將包子放在屜上,剩點面我做了幾個花卷

17/17. 小火5分鐘改大火20分鐘關(guān)火5分鐘后揭鍋,香噴噴的大包子就出鍋嘍,我沒點綴呈獻給大家的就是真實
面團的熱量257千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;具有益精氣、益腎、增強免疫力等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
架豆的熱量24千卡(每100克);具有養(yǎng)胃下氣、益氣、安養(yǎng)精神等功效;可與干香菇、花椒粉搭配;與醋相克,同食可能會引起不適;