
| 美式BBQ燒烤豬排熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 總量 | 514克 | 美式BBQ燒烤豬排熱量/卡路里1357千卡 | |||

1/13. 肉排

2/13. 燒烤醬

3/13. 水燒開,放入洋蔥、大蒜及姜片

4/13. 放入豬排,并加適量料酒,蓋上鍋蓋,鍋再開轉(zhuǎn)中火,煮1小時

5/13. 備醬料

6/13. 肉煮好后,撈出,稍瀝水

7/13. 肉排放入鋪上錫紙的烤盤中(任何盤子都可以),趁熱在兩面涂上烤醬;盡量抹勻、抹多一點

8/13. 然后,用錫紙把盤子蓋嚴,入味2小時左右

9/13. 烤爐預熱

10/13. 擺入肉排,調(diào)0至200度,關上爐蓋

11/13. 烤至兩面有烤?。S時察看,約5-10時分鐘)即可

12/13. 出爐

13/13. 切成適合的條狀,擺盤
豬排的熱量264千卡(每100克);具有補腎潤燥、滋陰潤燥、補鈣等功效;可與甘薯、紫甘薯、紅薯搭配;與草莓醬、草莓相克,同食可能會引起不適;