干煸豆角的熱量和減肥功效
分享到：
| 干煸豆角熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 總量 | 400克 | 干煸豆角熱量/卡路里188千卡 | |||
 熱量188千卡，相當(dāng)于干活125分鐘消耗的熱量...90 | |||||
干煸豆角的做法共11個步驟
食材主料/輔料
豆角（400克）、大蔥（1段）、生姜（1小塊）、大蒜（2瓣）、花椒（少量）、十三香（1小勺）、食鹽（適量）、雞精（少許）
1/11. 豆角清洗干凈，用干抹布或廚房專用紙巾吸干表面水分。
2/11. 掰成長段備用。
3/11. 炒鍋放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，開中火。
4/11. 煸至豆角發(fā)皺，表面呈黃色撈出。
5/11. 蔥姜蒜切末。
6/11. 炒鍋留少許底油，放入花椒，開小火。
7/11. 花椒炸出香味后放蔥姜蒜末炒香。
8/11. 下入煸好的豆角炒勻。
9/11. 加適量十三香炒勻。
10/11. 加適量食鹽和少許雞精，翻炒均勻。
11/11. 關(guān)火，起鍋裝盤，趁熱食用。
食材功效信息
豆角的熱量47千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健胃、安養(yǎng)精神、調(diào)和臟腑等功效；可與玉米、綠豆、土豆搭配；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 干煸豆角熱量188 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 鈉4 毫克
- 鈣50 毫克
- 鐵0.47 毫克
- 鉀240 毫克