阿膠鴿子湯的熱量和減肥功效
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| 阿膠鴿子湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴿子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 阿膠 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 百合 | 克 | 25千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 562克 | 阿膠鴿子湯熱量/卡路里1318千卡 | |||
 熱量1318千卡，相當(dāng)于思考1318分鐘消耗的熱量...60 | |||||
阿膠鴿子湯的做法共8個步驟
食材主料/輔料
鴿子（1只）、阿膠（25克）、紅棗（6顆）、百合（15克）、枸杞（6～8粒）、清水（適量）、鹽（適量）
1/8. 首先將買回來的鴿子清洗干凈，紅棗，百合，枸杞?jīng)_洗備用
2/8. 將鴿子放入涼水鍋中煮沸焯水，如果不喜歡整只的鴿子也可以將其剁碎再焯水
3/8. 再將阿膠切成小塊
4/8. 換一口砂鍋加入冷水放入鴿子，阿膠，紅棗，枸杞，百合，將湯鍋煮開再將轉(zhuǎn)小火燉2小時左右
5/8. 最后在煲好的阿膠鴿子湯中加入少量的鹽，一鍋?zhàn)萄a(bǔ)的阿膠靚湯就做好了
6/8. 聞起來很香，喝起來回甘帶甜
7/8. 我們準(zhǔn)備開飯了，先來一碗吧！
8/8. 善待自己，冬天適量的滋補(bǔ)一下！
食材功效信息
鴿子的熱量213千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋腎益氣、補(bǔ)肝壯腎、壯體補(bǔ)腎等功效；可與玉米搭配；
阿膠的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有降低血管通透性、滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血健脾等功效；可與牛奶、核桃搭配；與食用大黃、蘿卜相克，同食可能會引起不適；
紅棗的熱量264千卡（每100克）；具有保肝護(hù)肝、寧心安神、緩和藥性等功效；可與牛奶、木瓜、鯉魚搭配；與螃蟹、蔥、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
百合的熱量166千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有潤肺止咳、止咳、促進(jìn)血液循環(huán)等功效；可與桂圓、蓮子、梨搭配；與五花肉、豬肉、排骨相克，同食可能會引起不適；
枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有潤肺、益精明目、延長壽命等功效；可與羊排、大閘蟹、蠶豆搭配；與綠茶相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 阿膠鴿子湯熱量1318 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白質(zhì)126.2 克
- 碳水化合物185.4 克
- 鈉10354 毫克
- 鈣211 毫克
- 鐵17.11 毫克
- 鉀1734 毫克