
| 清炒雞頭米熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 紅椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 266克 | 清炒雞頭米熱量/卡路里178千卡 | |||

1/4. 將芹菜和紅椒洗凈,切小粒

2/4. 鍋燒熱放少許油,倒入雞頭米翻炒

3/4. 將雞頭米翻炒1、2分鐘后,倒入芹菜和紅椒粒

4/4. 接著翻炒幾下,加少許鹽、雞精、糖調(diào)味就可以出鍋了
芹菜的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有祛濕、養(yǎng)血補(bǔ)虛、祛風(fēng)等功效;可與牛腩、基圍蝦、櫻桃番茄搭配;與兔肉、南瓜、黃瓜相克,同食可能會引起不適;
紅椒的熱量212千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有健胃消食、健脾胃、防感冒等功效;可與雞蛋、白菜、小白菜搭配;與黃瓜、豬肝、胡蘿卜相克,同食可能會引起不適;