山楂醬的熱量和減肥功效
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| 山楂醬熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 總量 | 250克 | 山楂醬熱量/卡路里245千卡 | |||
 熱量245千卡，相當于深蹲61分鐘消耗的熱量...240 | |||||
山楂醬的做法共9個步驟
食材主料/輔料
山楂（250克）、冰糖（150克）
1/9. 買回的山楂先撒上面粉，用水沖洗。
2/9. 山楂用小刀切去頭部，挖干凈尾部，再用水沖洗干凈備用。
3/9. 用小刀沿山楂中部橫切，將山楂一分為二，分成兩半。
4/9. 用刀尖將山楂的核挖出來，放到煮鍋中備用。
5/9. 把處理好的山楂倒到煮鍋中，加水開始煮山楂。水量以覆蓋山楂一點為好。
6/9. 山楂煮到軟爛為宜，不時用勺子攪拌一下，并用勺子把山楂果肉壓碎。
7/9. 等山楂煮到粘稠時，向鍋中加入冰糖。
8/9. 不時攪拌，讓冰糖均勻融化。美味好吃的山楂醬就煮好了。
9/9. 把煮好的山楂醬盛到小碗中，沾到饅頭上，夾到面包里都好吃。
食材功效信息
山楂的熱量98千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗衰老、抗癌、開胃消食等功效；可與芹菜、排骨、草莓搭配；與火龍果、筍瓜、豬肝相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 山楂醬熱量245 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質(zhì)0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克