山楂醬的熱量和減肥功效
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| 山楂醬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 1470千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 總量 | 1500克 | 山楂醬熱量/卡路里1470千卡 | |||
 熱量1470千卡，相當(dāng)于打理草坪267分鐘消耗的熱量...330 | |||||
山楂醬的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
山楂（1500克）、冰糖（800克）、水（1000克）
1/12. 選新鮮山楂洗凈。
2/12. 去蒂去把，攔腰切一圈后扭一下，輕松的去掉核。
3/12. 處理好的山楂放入鍋中，加水700克，煮15分鐘。
4/12. 選新鮮山楂洗凈。
5/12. 煮好的山楂醬很濃稠，湯汁只剩很少。
6/12. 倒入料理機(jī)攪拌成糊。
7/12. 攪拌好山楂糊重新倒回鍋中。
8/12. 冰糖中加水300克。
9/12. 小火熬成糖漿，以糖漿可以輕微拉出細(xì)絲為準(zhǔn)。
10/12. 將熬好的糖漿慢慢倒入山楂糊中，邊到邊攪拌。
11/12. 糖漿倒完后再充分?jǐn)嚢杈鶆蚓涂梢粤恕?/p>
12/12. 涼了后裝瓶保存。自己熬的醬很濃稠，但是不會有一點(diǎn)點(diǎn)增稠劑的哦。
食材功效信息
山楂的熱量98千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抑制細(xì)菌、增強(qiáng)免疫力、健脾開胃等功效；可與荷葉、蜂蜜、排骨搭配；與桂魚、海鮮、檸檬相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 山楂醬熱量1470 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質(zhì)0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克