蒜蓉生蠔的熱量和減肥功效
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| 蒜蓉生蠔熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉絲 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 雞精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 總量 | 424克 | 蒜蓉生蠔熱量/卡路里1098千卡 | |||
 熱量1098千卡，相當(dāng)于曼波舞366分鐘消耗的熱量...180 | |||||
蒜蓉生蠔的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
大蒜（一頭）、粉絲（適量）、辣椒（一個(gè)）、雞精（適量）、味精（適量）、醬油（適量）、大料花料水（適量）
1/11. 把生蠔肉和殼洗干凈
2/11. 蒜切成蓉
3/11. 粉絲用開水泡軟
4/11. 蒜蓉一半和辣椒抄香
5/11. 用醬油、雞精、味精、花椒水、鹽調(diào)成汁
6/11. 加入粉絲
7/11. 把料汁澆去入進(jìn)入
8/11. 放入嗆好鍋的蒜蓉
9/11. 加入生蒜蓉
10/11. 上入蒸鍋
11/11. 完成了
食材功效信息
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有防腫瘤、降血糖、消食理氣等功效；可與玉米面、洋蔥、武昌魚搭配；與雞肉、草菇、芒果相克，同食可能會(huì)引起不適；
粉絲的熱量338千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有補(bǔ)血、益氣、明目等功效；可與菠菜搭配；
辣椒的熱量295千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有降血糖、促進(jìn)消化、健胃消食等功效；可與娃娃菜、蝦、卷心菜搭配；與豬肝、羊肝、胡蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞精的熱量195千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有增進(jìn)食欲、提鮮、促進(jìn)消化等功效；
味精的熱量288千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有緩解神經(jīng)衰弱、提鮮等功效；與口蘑、雞蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蒜蓉生蠔熱量1098 千卡
- 脂肪15.36 克
- 蛋白質(zhì)36.66 克
- 碳水化合物219.25 克
- 鈉5798.9 毫克
- 鈣159 毫克
- 鐵22.32 毫克
- 鉀1890 毫克