1/12. 糯米洗凈，用清水浸泡2小時以上。干粽葉用開水煮軟，撈出沖刷干凈。紅棗洗凈，用清水浸泡，臘肉切成小塊備用。

2/12. 把粽葉折成漏洞的形狀。

3/12. 在粽子葉的底部放入一顆紅棗。

4/12. 先放入少量的糯米，再放入一塊臘肉。

5/12. 再填入糯米，把漏斗填滿。

6/12. 往米里灌滿水，這樣煮出的粽子更軟糯。

7/12. 用右手的食指和拇指捏住口部，左手把粽葉的尾部折過來蓋住口部，同時再用左手的拇指和食指捏住折過來的葉子，右手把葉尾部折進(jìn)去，然后用馬連草捆好！

8/12. 用馬蓮草扎結(jié)實(shí)。

9/12. 包好的粽子成四角形。

10/12. 按照此方法把所有的糯米都包完。

11/12. 包好的粽子碼入鍋內(nèi)，加清水沒過粽子，電飯鍋按下蹄筋/豆類開關(guān)鍵，自動斷電后，利用余熱悶一會，打開鍋蓋即可食用。