啤酒煮腩肉的熱量和減肥功效
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| 啤酒煮腩肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬腩肉 | 克 | 2208千卡 | 368千卡 | 13.9克 | 33.5克 |
| 總量 | 600克 | 啤酒煮腩肉熱量/卡路里2208千卡 | |||
 熱量2208千卡，相當(dāng)于高抬腿276分鐘消耗的熱量...480 | |||||
啤酒煮腩肉的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬腩肉（600克）、啤酒（適量）、姜（適量）、草果（2只）、桂皮（適量）、香葉（適量）、蒜頭（適量）、紅辣椒（2只）、料酒（適量）、生抽（適量）、老抽（適量）、冰糖（適量）、米醋（適量）、食用油（適量）
1/12. 準(zhǔn)備食材
2/12. 豬肉洗凈切件
3/12. 鍋里加水煮沸后倒入豬腩肉，大火煮5分鐘氽水
4/12. 將氽完水的肉洗凈瀝干水，姜切片，草果、蒜頭拍碎，辣椒切粒，桂皮、香葉洗凈備用
5/12. 大火熱鍋下油爆香姜片及蒜頭
6/12. 然后倒入豬腩肉爆炒
7/12. 隨后放入草果、香葉、桂皮、辣椒炒出香味
8/12. 炒到腩肉變色且有微焦加入老抽、料酒、生抽后炒勻至上色
9/12. 隨后加入啤灑至浸過面，蓋上蓋大火煮沸5分鐘
10/12. 然后轉(zhuǎn)入砂鍋，放入冰糖及米醋之后大火煮10分鐘，隨后改小火煮40分鐘
11/12. 最后開大火收汁，煮到汁濃稠就可以了
12/12. 嗯，一碗香噴噴的肉上桌啦！
食材功效信息
豬腩肉的熱量368千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；
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營養(yǎng)信息
- 啤酒煮腩肉熱量2208 千卡
- 脂肪33.5 克
- 蛋白質(zhì)13.9 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉49 毫克
- 鈣4 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀350 毫克