卡通豆沙包的熱量和減肥功效
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| 卡通豆沙包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 300克 | 卡通豆沙包熱量/卡路里1083千卡 | |||
 熱量1083千卡，相當(dāng)于劃艇309分鐘消耗的熱量...210 | |||||
卡通豆沙包的做法共16個步驟
食材主料/輔料
中筋面粉（300克）、水（162克）、活性干酵母粉（3克）、砂糖（10克）、紅豆沙（180克）、紅曲粉（2克）
1/16. 把干酵母粉放在水里，拌勻，靜置10分鐘
2/16. 把酵母粉水、中筋面粉、砂糖揉成光滑面團(tuán)，發(fā)酵
3/16. 取出揉好的20克面團(tuán)，把20克面團(tuán)和紅曲粉揉成紅色面團(tuán)
4/16. 在面團(tuán)發(fā)酵時，把豆沙分成12份
5/16. 把面團(tuán)放在室溫下發(fā)酵到2倍大
6/16. 把面團(tuán)搓長條，分成12個小劑子
7/16. 面團(tuán)搟成圓形，包入豆沙
8/16. 包好的豆沙搓圓，做刺猬的做成兩頭尖的包子
9/16. 把紅色面團(tuán)搟成面片
10/16. 在面片上剪出兩個三角形和一個小圓形，貼在圓圓的豆沙包上，三角形做小豬的耳朵，圓形做小豬的嘴巴
11/16. 做小豬的豆沙包，在小豬的臉部，塞兩粒黑芝麻做眼睛，圓形上用筷子搓兩個洞做小豬嘴巴，做小刺猬的豆沙包用剪刀在表面剪，剪成小刺猬形狀
12/16. 把做好的卡通豆沙包放在蒸盤上面，松弛20分鐘
13/16. 蒸鍋燒開水后，用中火蒸12分鐘，蒸好后燜5分鐘再打開蓋子
14/16. 刺猬豆沙包
15/16. 成品
16/16. 成品
食材功效信息
中筋面粉的熱量361千卡（每100克）；具有止渴、益腎、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 卡通豆沙包熱量1083 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克