小甜餅的熱量和減肥功效
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| 小甜餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 燕麥 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 菜籽油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 244克 | 小甜餅熱量/卡路里787千卡 | |||
 熱量787千卡，相當(dāng)于打獵157分鐘消耗的熱量...300 | |||||
小甜餅的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
低筋面粉（85克）、小麥麩皮（25克）、雞蛋（一個(gè)）、牛奶（20克）、細(xì)砂糖（40克）、藍(lán)莓干（40克）、菜籽油（20克）、燕麥（10克）、泡打粉（一小勺）、鹽（1克）
1/10. 備料
2/10. 雞蛋加糖打發(fā)
3/10. 加低筋面粉和小麥麩皮拌勻
4/10. 加燕麥和藍(lán)莓干攪拌
5/10. 成團(tuán)之后壓平靜置一小時(shí)以上
6/10. 整形成自己要的條形狀
7/10. 烤箱預(yù)熱165度，30分鐘
8/10. 冷卻之后的面團(tuán)切片，薄厚根據(jù)自己的喜好，薄的會(huì)脆，厚的更有嚼頭，想要切薄必須有一把好刀~
9/10. 切好的餅干片平鋪在烤盤(pán)上，再烤8分鐘
10/10. 香香脆脆的雜糧小甜餅就出爐了
食材功效信息
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有除熱、止渴、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有清熱解毒、潤(rùn)肺利咽、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效；可與薺菜、羊排、韭菜搭配；與桔子、鵝肉、鵝相克，同食可能會(huì)引起不適；
細(xì)砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有促進(jìn)傷口愈合、調(diào)整胃腸道、潤(rùn)肺生津等功效；
菜籽油的熱量899千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E，富含鐵；不利含量：飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有消腫散結(jié)、延緩衰老、潤(rùn)燥殺蟲(chóng)等功效；
燕麥的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有通大便、補(bǔ)充鈣質(zhì)、緩解壓力等功效；可與牛奶、南瓜、山藥搭配；與白糖相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 小甜餅熱量787 千卡
- 脂肪120.91 克
- 蛋白質(zhì)45.66 克
- 碳水化合物250.289999 克
- 鈉188.6 毫克
- 鈣400 毫克
- 鐵10.8 毫克
- 鉀678 毫克