蔓越莓牛奶糖的熱量和減肥功效
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| 蔓越莓牛奶糖熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 水麥芽 | 克 | 79千卡 | 331千卡 | 0.20克 | 0.20克 |
| 總量 | 249克 | 蔓越莓牛奶糖熱量/卡路里1689千卡 | |||
 熱量1689千卡，相當(dāng)于劃艇483分鐘消耗的熱量...210 | |||||
蔓越莓牛奶糖的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
細(xì)砂糖（75克）、淡奶油（150克）、水麥芽（24克）、蔓越莓干（60克）
1/11. 準(zhǔn)備用料
2/11. 將蔓越莓切碎備用
3/11. 將細(xì)砂糖，淡奶油，水麥芽倒入碗中
4/11. 中火加熱，攪拌溶化
5/11. 不斷攪拌至沸騰
6/11. 繼續(xù)攪拌至顏色變成淺咖啡色，液體濃稠，離火
7/11. 加入蔓越莓碎粒，迅速拌勻
8/11. 倒入淺盤(pán)中，整形搟平，放入冰箱冷藏至凝固
9/11. 取出，用小刀沿容器內(nèi)壁劃一圈，脫模
10/11. 切成自己喜歡的大小
11/11. 用糖紙包裝，
食材功效信息
細(xì)砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、滋陰、保護(hù)胃腸等功效；
淡奶油的熱量873千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有保護(hù)眼睛、促進(jìn)代謝、增強(qiáng)活力等功效；
水麥芽的熱量331千卡（每100克）；具有生津、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)顏等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蔓越莓牛奶糖熱量1689 千卡
- 脂肪97.2 克
- 蛋白質(zhì)0.9 克
- 碳水化合物182.8 克
- 鈉268.4 毫克
- 鈣34 毫克
- 鐵1.6 毫克
- 鉀226 毫克