三杯雞翅的熱量和減肥功效
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| 三杯雞翅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 491克 | 三杯雞翅熱量/卡路里953千卡 | |||
 熱量953千卡，相當于寫字529分鐘消耗的熱量...108 | |||||
三杯雞翅的做法共12個步驟
食材主料/輔料
雞翅（數(shù)只）、白芝麻（適量）、生姜（4片）、大蒜（2瓣）、白糖（約30毫升）、生抽（約30毫升）、料酒（約30毫升）
1/12. 準備好材料。
2/12. 切好姜片和蒜片.
3/12. 雞翅解凍好后洗凈剁塊。（嫌麻煩也可以直接用雞翅中來制作。）
4/12. 鍋內(nèi)加入涼水，加入2片姜片快半小勺料酒，再把剁好的雞翅塊放入直至燒開后煮出血沫，撈出沖洗干凈。
5/12. 生抽，白糖和料酒，以1：1：1調(diào)配好備用。（生抽有點咸了所以我就沒再放鹽）
6/12. 鍋內(nèi)倒少許油，煸香姜蒜。
7/12. 把沖洗干凈的雞翅塊放入翻炒2分鐘左右，翻炒至表面稍稍有點變黃即可。
8/12. 把調(diào)配好的料汁倒入。
9/12. 蓋上鍋蓋中小火慢燒8分鐘左右。（中途記得開蓋翻炒均勻）
10/12. 等湯汁變濃稠后，開大火收汁，撒上點白芝麻即可出鍋了。
11/12. 看，雖然簡單可是超級好吃的三杯雞翅就做好了。
12/12. 喜歡吃辣的同學可以在最后出鍋前淋上點辣椒油。
食材功效信息
雞翅的熱量194千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有美容、強身健體、補精等功效；可與蘑菇、青椒搭配；與大蒜、菊花、芝麻相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 三杯雞翅熱量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白質(zhì)17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 鈉50.8 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀205 毫克