酥炸山楂球的熱量和減肥功效
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| 酥炸山楂球熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山楂醬 | 克 | 111千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 262克 | 酥炸山楂球熱量/卡路里539千卡 | |||
 熱量539千卡，相當(dāng)于滑水90分鐘消耗的熱量...360 | |||||
酥炸山楂球的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
山楂醬（適量）、雞蛋（兩個(gè)）、自制番薯粉（適量）、生粉（適量）、奶粉（一勺）、砂糖（適量）
1/7. 準(zhǔn)備材料。
2/7. 薯粉和山楂糕加上砂糖，山楂酸，多加點(diǎn)。
3/7. 雞蛋打到薯粉中。
4/7. 薯粉攪拌均勻，成糊糊狀。山楂糕里加些奶粉。
5/7. 用手?jǐn)D山楂球到生粉碗里，搖晃碗，讓山楂球均勻裹上生粉。
6/7. 小心地把山楂球放進(jìn)糊糊碗里蘸上糊糊。
7/7. 中火油鍋炸，金黃時(shí)轉(zhuǎn)小火。
食材功效信息
山楂醬的熱量98千卡（每100克）；具有開胃、防衰老、平喘化痰等功效；可與杜仲、核桃仁、薏米搭配；與筍瓜、檸檬、豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有潤肺利咽、預(yù)防癌癥、美容護(hù)膚等功效；可與牡蠣 、茼蒿、銀魚搭配；與糖精、消炎片、地瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
生粉的熱量355千卡（每100克）；具有抗氧化、養(yǎng)顏、美容養(yǎng)顏等功效；
奶粉的熱量484千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；具有治便秘、防治近視、大便秘結(jié)等功效；可與草莓、香蕉、木瓜搭配；與韭菜、米湯、番茄醬相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 酥炸山楂球熱量539 千卡
- 脂肪32.81 克
- 蛋白質(zhì)33.06 克
- 碳水化合物159.62 克
- 鈉711 毫克
- 鈣1853 毫克
- 鐵3.15 毫克
- 鉀2048 毫克