朱古力林明頓的熱量和減肥功效
| 朱古力林明頓熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄欖油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 低筋粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 總量 | 269克 | 朱古力林明頓熱量/卡路里703千卡 | |||
 熱量703千卡，相當(dāng)于長(zhǎng)笛352分鐘消耗的熱量...120 | |||||
朱古力林明頓的做法共15個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/15. 準(zhǔn)備所需材料
2/15. 全蛋內(nèi)加入糖粉
3/15. 用電動(dòng)打蛋器將雞蛋打至顏色變白、濃稠膨脹，蛋液滴下后可以出現(xiàn)明顯的紋路（烤箱先開(kāi)始預(yù)熱至180度）
4/15. 倒入牛奶攪拌均勻
5/15. 篩入低粉攪拌均勻
6/15. 加入橄欖油快速攪拌均勻
7/15. 倒入模具內(nèi)（可以用各種形狀的餅干模具，下面用錫紙包住后倒入面糊，沒(méi)有模具的可以直接倒入其它烤盤中，烤好后切塊即可）
8/15. 180度烤至20分鐘左右（以自家烤箱脾氣為準(zhǔn)）
9/15. 取出放涼后脫模
10/15. 10、朱古力與黃油以隔水加熱溶化
11/15. 11、再加入牛奶攪拌均勻
12/15. 12、用竹簽把蛋糕插上
13/15. 13、用勺子把朱古力漿淋在蛋糕上
14/15. 14、外面灑上一層椰蓉
15/15. 15、將做好的蛋糕放于烤架上，待稍干后即可食用（也可放于冰箱內(nèi)冷藏半小時(shí)后食用）
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、美容護(hù)膚、預(yù)防癌癥等功效；可與青椒、洋蔥、黃豆搭配；與茶葉、兔肉、柿子相克，同食可能會(huì)引起不適；
糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有療瘡、除口臭、止咳等功效；
低筋粉的熱量354千卡（每100克）；具有止渴、除熱、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有預(yù)防骨質(zhì)疏松、美容、改善視力等功效；可與蜂蜜、桃、黑豆搭配；與楊梅、桔子、西蘭花相克，同食可能會(huì)引起不適；
橄欖油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、防輻射等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 朱古力林明頓熱量703 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白質(zhì)35.58 克
- 碳水化合物187.29 克
- 鈉218.4 毫克
- 鈣579 毫克
- 鐵1.87 毫克
- 鉀358 毫克