
| 炸春卷熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 11千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菇 | 克 | 5千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 總量 | 200克 | 炸春卷熱量/卡路里188千卡 | |||

1/14. 切絲,豬肉放料酒,醬油,麻油,白糖,胡椒粉腌制十分鐘

2/14. 白菜絲開水鍋里焯水

3/14. 肉絲翻炒變成白色

4/14. 放胡蘿翻炒至軟

5/14. 加入香菇繼續(xù)炒,稍后倒入白菜繼續(xù)翻炒,加入適量水煮一份鐘左右

6/14. 倒入淀粉誰繼續(xù)翻炒

7/14. 差不多就出鍋了

8/14. 圖...

9/14. 圖...

10/14. 圖...

11/14. 圖...

12/14. 圖...

13/14. 放入油鍋中火炸至金黃中途記得翻

14/14. Ok
豬里脊的熱量153千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有止消渴、補鈣、滋陰潤燥等功效;可與絲瓜、雞蛋、圓茄子搭配;與茶葉、雪花梨、基圍蝦相克,同食可能會引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有胃腸蠕動、下氣、增加食欲等功效;可與羊排、卷心菜、大米搭配;與檸檬、水蘿卜、醋相克,同食可能會引起不適;
香菇的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有降血壓、預(yù)防高血壓、降低膽固醇等功效;可與荸薺、萵筍、牛肉搭配;與西紅柿、野雞、河蟹相克,同食可能會引起不適;
白菜的熱量35千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增強抵抗力、清熱解毒、促消化等功效;可與蠶豆、排骨、辣椒搭配;與兔肉、黃瓜、羊肝相克,同食可能會引起不適;