山藥豆糖葫蘆的熱量和減肥功效
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| 山藥豆糖葫蘆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山藥豆 | 克 | 259千卡 | 93千卡 | 2.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 278克 | 山藥豆糖葫蘆熱量/卡路里259千卡 | |||
 熱量259千卡，相當(dāng)于上廁所259分鐘消耗的熱量...60 | |||||
山藥豆糖葫蘆的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
山藥豆（一盤子）、白砂糖（半包）、竹簽（適量）
1/3. 山藥豆蒸熟放涼后用牙簽穿好，讓每串的大小都差不多，這樣好蘸。
2/3. 熬糖，大概是糖：水2-3:1，先用大火，期間攪拌，泡泡會從大小不均變得逐漸均勻，出現(xiàn)香味，而且顏色逐漸稍稍發(fā)黃，用筷子蘸一下放涼水里在拿出來，香香脆脆的不粘牙就可以把鍋端起來，快速的蘸了，要速度，不然糖的火候就過了
3/3. 事先準(zhǔn)備好的板子上抹一點(diǎn)香油，把串好的山藥豆均勻的在糖的上方滾一圈，注意糖不能厚了，然后拍在板子上，涼了就可以吃了。
食材功效信息
山藥豆的熱量93千卡（每100克）；具有輕身延年、強(qiáng)腰、補(bǔ)虛等功效；可與芝麻、燕麥、羊肚搭配；與蝦、香蕉、鯽魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 山藥豆糖葫蘆熱量259 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2.9 克
- 碳水化合物20.6 克
- 鈉3 毫克
- 鈣5 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀570 毫克