白灼菜心的熱量和減肥功效
分享到：
| 白灼菜心熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 360克 | 白灼菜心熱量/卡路里137千卡 | |||
 熱量137千卡，相當于伸展操55分鐘消耗的熱量...150 | |||||
白灼菜心的做法共10個步驟
食材主料/輔料
菜心（1把）、大蒜（2個）、生抽（1匙）、蠔油（1匙）、鹽（適量）
1/10. 準備好材料
2/10. 青菜洗干凈待用
3/10. 大蒜切碎待用
4/10. 生抽1匙+蠔油1匙+鹽適量放入碗里，加入一小勺清水調(diào)開
5/10. 燒開一鍋水，放入幾滴食用油和少許鹽
6/10. 放入青菜，先焯燙菜的根部片刻
7/10. 待菜的根部變色后把菜心全部放入沸水里，變成翠綠色就撈出裝盤待用
8/10. 小鍋里放適量油，先下大蒜爆香，再放入調(diào)料燒開，關(guān)火
9/10. 把煮好的汁澆在青菜上即可
10/10. 我比較喜歡爆香蒜的方法，所以沒有澆熱油
食材功效信息
菜心的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有幫助消化、促進大便排泄、降低膽固醇等功效；可與蝦仁、豬肝、豆腐搭配；與南瓜、黃瓜、南瓜相克，同食可能會引起不適；
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有促消化、強身體、解諸毒等功效；可與排骨、豬肉、玉米面搭配；與雞肉、蜂蜜、雞翅相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 白灼菜心熱量137 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白質(zhì)6.529999 克
- 碳水化合物31.2 克
- 鈉265.6 毫克
- 鈣51 毫克
- 鐵1.85 毫克
- 鉀403 毫克