甜蝦炒菇的熱量和減肥功效
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| 甜蝦炒菇熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 總量 | 186克 | 甜蝦炒菇熱量/卡路里41千卡 | |||
 熱量41千卡，相當(dāng)于芭蕾舞9分鐘消耗的熱量...288 | |||||
甜蝦炒菇的做法共3個步驟
食材主料/輔料
蘑菇（三人份）、甜蝦（自行斟酌）、蔥絲（適量）、鹽（適量）
1/3. 材料準備：將蘑菇洗凈，撕成大小均勻的條狀，將蘑菇中的水份適量擠出，以免湯汁過多或干鍋，蔥白切絲，根據(jù)個人喜好添加用量，買來的甜蝦仁切為一厘米左右的塊狀盛碗備用
2/3. 炒鍋倒入適量的油，燒至七成熱，倒入蔥絲進行煸炒，即刻倒入蘑菇進行翻炒，加入適量的鹽，此刻加鹽可將蘑菇中的水分殺出來，以防干鍋，還可更好的入味，蘑菇翻炒成熟時體積大概會縮小一半左右，此刻可將備好的蝦仁倒入，翻炒均勻即可出鍋（蘑菇炒太久會比較柴一般九成熟就好啦）
3/3. 選擇合適的器皿出鍋盛盤。
食材功效信息
蘑菇的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有潤肺、治療高血壓、通便排毒等功效；可與青豆、豌豆、五花肉搭配；與野雞相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 甜蝦炒菇熱量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白質(zhì)3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 鈉5 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克