毛芹炒羊肉的熱量和減肥功效
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| 毛芹炒羊肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 716克 | 毛芹炒羊肉熱量/卡路里962千卡 | |||
 熱量962千卡，相當(dāng)于擦玻璃321分鐘消耗的熱量...180 | |||||
毛芹炒羊肉的做法共12個步驟
食材主料/輔料
羊肉（適量）、毛芹（適量）、西紅柿（適量）、植物油（適量）、鹽（適量）、辣皮子（適量）、味級鮮（適量）、雞精（適量）
1/12. 食材：毛芹 羊肉 植物油 鹽 辣子皮 西紅柿 雞精 味級鮮
2/12. 把毛芹去掉葉子，洗凈切段
3/12. 辣子皮泡泡洗凈切段，西紅柿切薄片
4/12. 羊肉切絲
5/12. 熱鍋涼油，加羊肉翻炒，炒出水分
6/12. 加辣子皮
7/12. 味級鮮翻炒均勻
8/12. 加毛芹鹽一起翻炒
9/12. 一起翻炒
10/12. 加西紅柿片
11/12. 雞精
12/12. 翻炒均勻出鍋
食材功效信息
羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有溫中暖下、補精血、益勞損等功效；可與豆腐、海參、白果搭配；與黃豆醬、鯧魚、南瓜子相克，同食可能會引起不適；
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健胃消食、促進(jìn)消化、生津止渴等功效；可與雞蛋、菜花、圓白菜搭配；與魚干、土豆、河蟹相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 毛芹炒羊肉熱量962 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白質(zhì)15.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉74.4 毫克
- 鈣18.7 毫克
- 鐵4.3 毫克
- 鉀603 毫克