小炒松蘑的熱量和減肥功效

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小炒松蘑熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱(chēng)	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
松蘑	克	90千卡	112千卡	20.3克	3.2克
豬肉	克	395千卡	395千卡	14.6克	30.8克
總量	180克	小炒松蘑熱量/卡路里485千卡
熱量485千卡，相當(dāng)于打鼓121分鐘消耗的熱量...240

小炒松蘑的做法共13個(gè)步驟

食材主料/輔料

松蘑（80克）、豬肉（100克）、鮮雞汁（適量）、洋蔥（適量）、胡蘿卜（適量）、黃瓜（適量）、蛋清（適量）、淀粉（適量）、醬油（適量）、料酒（適量）、鹽（適量）

1/13. 準(zhǔn)備食材。

2/13. 肉切成片加少許料酒、蛋清、淀粉抓勻略腌制。

3/13. 黃瓜胡蘿卜切片，洋蔥切絲。

4/13. 鍋中加入適量油燒熱，加入肉片。

5/13. 劃炒變白盛出。

6/13. 鍋中再放入少量油燒熱，加入洋蔥略炒.

7/13. 再加入少許胡蘿卜片略炒。

8/13. 加入泡發(fā)清洗后的松磨翻炒片刻。

9/13. 加入炒好的肉片。

10/13. 再次翻勻后加入黃瓜片。

11/13. 快速翻勻后加入鹽。

12/13. 少許醬油。

13/13. 少許鮮雞汁翻勻后出鍋即可。

食材功效信息

松蘑的熱量112千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有促進(jìn)消化、化痰、益腸健胃等功效；可與豆腐、鮭魚(yú)、火腿搭配；與野雞相克，同食可能會(huì)引起不適；

豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有潤(rùn)肌膚、滋肝陰、補(bǔ)虛等功效；可與蘆筍、雞腿菇、香芋搭配；與雪花梨、甲魚(yú)、梨相克，同食可能會(huì)引起不適；