
| 加應(yīng)子梅餅干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 293克 | 加應(yīng)子梅餅干熱量/卡路里1216千卡 | |||

1/5. 前面的準(zhǔn)備工作
1.將黃油融化(我采取的方法是隔著熱水融化的,加糖,一起攪拌均勻,加入一個蛋液攪拌均勻,塞入低筋面粉,翻拌)
2.用保鮮膜裹著捏成方條形,然后放入冰箱冷藏半個小時。

2/5. 切成片

3/5. 烤箱溫度我設(shè)置的25分鐘180度,后面還低過點,我隨時開箱檢查來著

4/5. 完成。

5/5. 袋子里的準(zhǔn)備送人
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高;具有改善貧血、均衡營養(yǎng)、加飽腹感等功效;
低筋面粉的熱量354千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有除熱、益腎、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有除口臭、和中益肺、調(diào)味等功效;可與楊桃、番茄、南瓜子搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有保護(hù)肝臟、潤肺利咽、美容護(hù)膚等功效;可與圓生菜、玉米、香椿搭配;與鵝蛋、鵝、鵝肉相克,同食可能會引起不適;