
| 葡萄干司康熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 葡萄干司康熱量/卡路里99千卡 | |||

1/12. 準(zhǔn)備食材。

2/12. 葡萄干清洗干凈后,取廚房用紙粘干。

3/12. 雞蛋和牛奶,攪拌均勻。

4/12. 所有粉狀物過(guò)篩攪勻。

5/12. 放入黃油,用手慢慢揉碎。

6/12. 之后,少量多次地倒入3。

7/12. 面團(tuán)快要和好時(shí),放入葡萄干。

8/12. 攪拌均勻后和成面團(tuán)。

9/12. 之后,搟成3-5毫米的片狀。

10/12. 放入烤盤(pán)之前,最好烤箱先預(yù)熱10分鐘,我家烤箱太小了,還要烤一次,100度,15分鐘。

11/12. 15分鐘后,刷上蛋液。

12/12. 再100度,5分鐘就好了。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有延緩衰老、保護(hù)肝臟、養(yǎng)血發(fā)胎等功效;可與基圍蝦、辣椒、韭菜搭配;與雪蓮果、茶葉、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;