蠔油粉干的熱量和減肥功效
分享到：
| 蠔油粉干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 粉干 | 克 | 969千卡 | 346千卡 | 0.4克 | 0.8克 |
| 梅花肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 380克 | 蠔油粉干熱量/卡路里1364千卡 | |||
 熱量1364千卡，相當(dāng)于伸展操546分鐘消耗的熱量...150 | |||||
蠔油粉干的做法共18個步驟
食材主料/輔料
粉干（280克）、梅花肉（100克）、胡蘿卜（80克）、雞蛋（2個）、香蔥葉子（3棵）、大蒜（1片）、食用油（20克）、料酒（15毫升）、生抽（10毫升）、蠔油（一勺半）、鹽（8克）、雞精（9克）、八角（2粒）
1/18. 材料：粉干280克 梅花肉100克 胡蘿卜80克 雞蛋2個 香蔥葉子3棵 大蒜1片調(diào)料：食用油20克 料酒15毫升 生抽醬油10毫升 耗油一勺半 鹽8克 雞精9克 八角2粒
2/18. 先洗凈瘦肉、香蔥和胡蘿卜，切絲和切段同時先燒開水
3/18. 利用空余時間把蛋打散了3.
4/18. 把粉干先放入開水撈8分鐘撈起備用
5/18. 先倒入少量的油，等油溫?zé)崃嗽诎汛蚝玫牡暗谷氤词煅b盤
6/18. 再下少量的油油溫?zé)?/p>
7/18. 在下炒胡蘿卜和肉絲炒到八成熟備用
8/18. 現(xiàn)在先拿碗倒入15毫升的料酒
9/18. 在加入10毫升的生抽醬油
10/18. .加入雞精9克（調(diào)味盒配的小勺子2大勺）的雞精
11/18. 再加入8克（調(diào)味盒配的小勺子一勺）的鹽攪拌到融化
12/18. 把剝好的蒜頭和八角放入油鍋爆香
13/18. 下入準(zhǔn)備好的粉干，先翻炒一下把香味炒到粉干里頭
14/18. 現(xiàn)在加入胡蘿卜肉絲先翻炒均勻
15/18. 再加入炒好的雞蛋翻炒均勻
16/18. 現(xiàn)在可以加入調(diào)好的料汁了翻炒一下
17/18. .倒入一勺半的耗油（吃飯用的勺子一勺半）翻炒到粉干入味
18/18. 下入切好的香蔥段炒熱即可
食材功效信息
粉干的熱量346千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
梅花肉的熱量395千卡（每100克）；具有補(bǔ)鈣、補(bǔ)腎氣、補(bǔ)虛等功效；可與扁豆、牡蠣、洋蔥搭配；與何首烏、首烏、基圍蝦相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 蠔油粉干熱量1364 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白質(zhì)15 克
- 碳水化合物86.9 克
- 鈉57.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀162 毫克